LOS ENTREMESES
Jamón ibérico
Caña de Lomo
Ensalada de Langostinos
Gambas con vinagreta
Ensalada de atún con patatas
Huevas de Corvina
Mojama de Atún
Ensalada Simple
Ensalada Mixta
Mouse de Puerros y Langostinos
LOS ENTREMESES FRITOS
Croquetas de Pescado
Buñuelos de Gambas
Crujientes de Rodaballo
LOS REVUELTOS
De Bacalao
De la Casa
Festival de Verduras con Jamón
TONTEO (Menú degustación para 4 personas)
½ Tonteo
LOS ARROCES (Solo por encargo)
Arroz de Mariscos (por persona)
Arroz negro de Mariscos (por persona)
SOPAS Y CONSOMÉS
Sopa de Picadillo
Sopa de Pescado
Consomé al Jerez
Gazpacho con guarnición
NUESTRAS ESPECIALIDADES
Mero especial de la casa
Pez Espada relleno con salsa tártara
Atún en salsa de Perdiz
Rape con salsa de pasas
Corvina al vermouth
Brochetas de Rape
Atún a la naranja
Urta al Cognac
Pargo con salsa de queso azul
Mero al tuti-fruti
Rape a la cerveza |
LOS MARISCOS
Langostinos de trasmallo
Bogavante (pieza entera)
Gambas blancas de la costa
Almeja a la marinera 300
Langosta (pieza entera)
Coquinas al ajillo
Cigalas plancha
LOS PESCADOS EN FILETES
Urta Roteña
Atún con moho verde
Mero con vinagreta
Corvina con salsa romescu
Pargo encebollado
Rape al pan frito
Pez Espada plancha
Pez Espada a la crema
Calamares rellenos
LOS PESCADOS (EN PIEZAS ENTERAS)
Lenguado plancha con guarnición
Rodaballo plancha con guarnición
Lubina plancha con guarnición
Dorada plancha con guarnición
Corvina, Pargo plancha con guarnición
Ventriscas, Morrillos, Galetes ….
LAS CARNES
Solomillo de ternera con guarnición de patatas
Solomillo de cerdo con guarnición de patatas fritas
Chuletas de Cordero 5 uds. Con guarnición de patatas fritas
Lomo de Ternera con guarnición de patatas fritas
Chuletón de Ternera
Presa Paleta con guarnición de patatas fritas
MENÚ TURÍSTICO
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